Jour férié

Bonjour, voilà je travaille dans une friterie du mardi soir au dimanche soir, 1h le midi et 3h le soir, par contre les jours fériés il est ouvert que le soir, mon heure du midi que je n'ai pas effectué doit être décompté ou pas, je voulais aussi savoir si il doit me verser une prime de repas ou pas car il parait que j'ai le droit d'en avoir une .

Merci pour votre réponse, bonne journée